วันนี้มาดึกเลยแต่มารีวิวแแค่ 1 ขวดนะ เพราะรับไม่ไหวถ้ามากกว่านี้คือจะเมาเอาอีกแล้ว 555 เป็นคนคออ่อนที่ชอบกินเบียร์ จะพยายามคุมสติตัวเองไม่ใให้ไประรานกันใครหรือสิ่งของอะไร แต่บ้างครั้งก็ทำได้ บางครั้งก็เละเทะมากฮ่าๆๆๆ เข้าเรื่องเราดีกว่าวันนี้มาในยี้ห้อของ Archa หรืออาชาเบียร์นั่นเอง เป็น lager beer ที่มีส่วนผสมของ alc 4.5% และรูปลักษณ์ที่เป็นม้าพร้อมคำว่าอาชา ซึ่งตามพจนานุกรม ราชบัณฑิตยสถานแปลว่าม้านั่นเอง เป็นเจ้าม้าตัวน้อยคาดด้วยอักษรว่าอาชา ซึ่งมีมานมนานมากไม่เป็นแปลง อีกทั้งสีเหลืองนวลจางๆของสีเบียร์เย้ายวนให้ลองชิม ในส่วนของรสชาติคือบางเบานิ่มๆ นุ่มละมุนในปากมาก ไม่มีกลิ่นคาวแรง ซึ่งโดยรวมถือว่าดีเหมาะกับการนั่งจิบไปทำงานไปเหมือนในตอนนี้ ซึ่งบางคนยังไม่รู้ว่า เบียร์อาชา เป็นเบียร์สัญชาติไทย ผลิตและจำหน่ายโดย บริษัท ไทยเบฟเวอร์เรจ จำกัด (มหาชน) บริษัทในเครือเดียวกับเบียร์ช้าง แต่เป็นเบียร์ดีกรีต่ำซึ่งมีปริมาณแอลกอฮอล์ 5% แต่โดยรสชาติต่างกันมากบอกเลย
ขอบอกทริคนิดหนึ่งสำหรับใครที่ชอทานเบียร์เเนะนำอย่าใส่น้ำแข็งนะเพราะอาจจะทำให้รสชาติของเบียร์เปลี่ยนไป แต่ให้ใช้การแช่เย็นจะดีกว่า แต่ไม่ใช่การแช่จนการเป็นเบียร์วุ้นนะ อันนั้นโดยส่วนตัวของผมไม่ชอบสักเท่าไหร่ ซึ่งโดยปกติการดื่มเบียร์นั้น อุณหภูมิที่เหมาะสมในการดื่มเบียร์จะอยู่ในช่วง 38 และ 55°F (3 ถึง 13°C) แต่ในทางทฤษฏี วิธีที่ดีที่สุดคือให้มีตู้แช่ที่อุณหภูมิ 35°F (2°C) สำหรับ lager และ 45°F (7°C) สำหรับ ale วิธีนี้ดีทั้งสำหรับ ดร๊าฟและ bottle เบียร์ ซึ่งโอกาสที่จะทำในบ้านเราได้มันช่างน้อยเหลือเกิน ซึ่งถ้าเราอยากดื่มเบียร์เพื่อให้ได้รสชาติอร่อยที่สุดในบ้านเราผู้เชี่ยวชาญบอกไว้ว่า อุณหภูมิที่เหมาะสมจะถือว่าอยู่ระหว่าง 7 ถึง 10 องศาเซลเซียส ถือว่าโอเคร แต่ทั้งนี้ทั้งนั้นอาจปรับตามบริบทที่เราอยู่ก็ได้ ในขณะที่บางคนขอแค่เบียร์เย็นๆ จะใส่น้ำแข็งหรือไม่ใส่ก็ได้แต่ของให้เย็นเพราะการดื่มเบียร์เพื่อการสังสรรค์มากกว่าเพื่อลิ่มรสชาติก็ได้ เราไม่ติดเพียงแต่ในความคิดเห็นของผมการดื่มเบียร์ที่เย็นโดยไม่ใส่น้ำเเข็งเป็นอะไรที่ดีที่สุดเลย ซึ่งสหรับการรีวิวนี้อาจหายไปนานหน่อยเพราะหาดูร้ายของเบียร์แล้วไม่มีรสใหม่มาเลยอาจต้องใช้ระยะเวลาในการหาเบียร์เพื่อมารีวิวนานขึ้น หรือไม่บางทีครั้งหน้าอาจรีวิวเหล้า เหล้าขาวก็เป็นไปได้ ฮ่าๆๆ โปรดติดตามผมด้วย ขอบคุณครับ
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น